Миксер ручной Robot coupe CМР250 Combi (34300А) – высокоскоростное электромеханическое оборудование для заведений питания всех типов – детских столовых и кафе, ресторанов и кафетериев. Предназначен для измельчения вареных овощей и мяса, приготовления пюре, гомогенизации и взбивания различных соусов и кремов. Рассчитан на интенсивную эксплуатацию, изготовлен из гигиенических материалов.
Особенности модели:
- моторный блок и разборная штанга со съемным ножом и насадкой;
- установлен вариатор скорости – поворотный переключатель сверху ручки, диапазон ножевой насадки 2300…9600 об/мин, взбиватель 500…1800 об/мин;
- двигатель форсированной мощности (+15 %) с системой вентиляции, что обеспечивает возможность интенсивной эксплуатации;
- редуктор высокой прочности у венчика со стальным передаточным механизмом;
- ручка расположена под наклоном для комфортного использования миксера;
- возможна комплектация с креплением для емкостей – разборное, из коррозионностойкой стали.
Стандартная комплектация:
- облицовка корпуса и ручка из ударопрочного пищевого пластика;
- штанга и насадка из полированной коррозионностойкой стали (250 мм);
- насадка-венчик для взбивания (220 мм) – два рабочих корпуса, коррозионностойкая сталь + пищевой пластик, литая конструкция;
- трехлопастной нож с особой заточкой для быстрого измельчения.