Мясорубка Fama
TS 22 FTS 136UT – настольное электрооборудование для переработки мяса, птицы или рыбы в фарш тонкого помола для приготовления диетических блюд или набивки колбас. Производительность оборудования до 300 кг/ч при невысоком энергопотреблении.
Особенности модели:
- односкоростной двигатель, скорость вращения – 140 об/мин;
- двигатель с вентиляцией и тепловой защитой, асинхронный;
- выходное отверстие мясорубочной части диаметром 82 мм, отверстия решеток 6-10 мм;
- двойной проход мясного сырья – система полный Унгер (Total Unger): три решетки, два ножа двухсторонних;
- боковой винт для быстрого снятия рабочей части для мойки;
- размер входного отверстия – 52 мм, высота горловины – 120 мм;
- влагозащищенные переключатели для запуска помола и остановки.
Стандартная комплектация:
- корпус из литого алюминия и коррозионностойкой стали;
- небольшие эластичные ножки-накладки;
- съемный лоток для горловины – сталь пищевая, полированная;
- шнек, решетки и ножи из пищевого чугуна или стали нержавеющей;
- для продвижения продукта в горловину – пластиковый пест.