Мясорубка Fama
TI 22 FTI 137UTE 1ф Унгер – электромеханическое итальянское оборудование для переработки мяса и рыбы, перетирания овощей и грибов, набивки колбас. Требуется покупка соответствующих насадок. Система перемалывания позволяет получать фарш тонкого помола за двойной проход.
Особенности модели:
- одна скорость перемалывания – 140 об/мин;
- Total Unger (полный Унгер) – устройство с двойным проходом продукта: три решетки и два ножа, диаметр отверстий решеток 6-10 мм;
- винтовой фиксатор рабочей части – простой демонтаж для мойки;
- выход продукции через решетку диаметром 82 м;
- загрузка через горловину 120х52 мм;
- переключатель кнопочный: пуск/остановка, влагозащита.
Стандартная комплектация:
- стальная нержавеющая обшивка корпуса;
- стальной нержавеющий или чугунный набор мелющих инструментов;
- двигатель с термозащитой, промышленного типа, асинхронный;
- съемная емкость-лоток для оснащения загрузочной горловины;
- пестик из пищевого пластика – в наличии;
- резиновые накладки на ножках.